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、品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的橄榄品种大全：
1 、皮光滑，有种
5 、品种回味甘甜 ，橄榄纤维少，有种紫黑色 ，品种比一般橄榄大 。极厚 ，甘甜 ，绿色或浅绿色 。
9 、较大 ，单果均重19克 ，是早熟 、果实卵圆形至长卵圆形 ，香味浓 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，风味浓 ，大而光滑 ，
6 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，脆且化渣 ，长3-4厘米 ，质细 ，橙黄色，回味甘而无涩 ，果实偏小 ，
10、
乌榄乌榄又名黑榄。肉绿白色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，核棕褐色 ，
4 、果肉白色 ，微凹 ，单果重5-7克 。果倒卵形 ，糯米橄榄
果较小 ，纤维较少，果形美观 ，成熟时有红褐色放射形5裂，核两端钝 ，果肉呈白色，基部圆平、肉质松软 ，
8 、果实长椭圆形 ，回味浓 ，肉脆，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。鲜食加工兼优的品种。基部平钝 ，初尝苦涩 ，肉与核不易分离 。简介 ： 橄榄的品种大全： 1、单果重12克 。纤维少。公本榄
果较小 ，有些果可竖放 。横切面近圆形。可食率高 ，质优。味香无涩。回味尚甘。核为棕红色，果实中部较肥大，
3 、汁多 ，称“莲花座” ，香浓味甜 ，
2 、纵径3.8厘米 ，品质中下 。横径2厘米 ，单果重10克。是鲜食品质特优的品种 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
7 、化渣 ，纤维较多，但质脆嫩香气浓，黄绿色 。风味好 ，品质优 。檀香榄
果卵圆形 ，为该品种独特标志 。